Cobain Yuk Mom, 5 Resep Meal Prep Super Praktis & Sehat

Cobain Yuk Mom, 5 Resep Meal Prep Super Praktis & Sehat

Menu makan siang yang itu-itu saja mungkin membuat kita bosan dan tidak berselera kan mom, tidak hanya itu saja meal di luar juga tidak bagus untuk kesehatan dan pastinya bikin dompet tipis. Dengan sedikit mengolah bahan dan bumbu sederhana, mommy bisa membuat menul makan siang  berbeda dan pastinya lezat. Tidak hanya lezat dan praktis, resep meal prep juga sehat lho mom.

Berikut 5 resep meal prep super praktis dan sehat yang bisa kamu buat di rumah.

1. Honey Lemon Chicken Bowls

Menu sehat yang bisa kamu bikin dari rumah untuk makan siang kamu dengan cara yang praktis adalah Honey Lemon Chicken Bowls dalam 25 menit saja. Hal yang harus kamu lakukan adalah mengumpulkan bahannya terlebih dahulu.

Bahan yang dibutuhkan:

  • Beras
  • Olahan ayam saus
  • Brokoli atau sayur beku olahan (bisa dibeli di supermarket)
  • Irisan Lemon

Cara Membuatnya :

1. Masak beras dalam rice cooker. Tumpangkan potongan brokoli atau sayur beku menggunakan wadah plastik bawaan rice cooker di atasnya.

2. Panaskan olahan ayam menggunakan penggorengan.

3. Tata ke dalam mangkuk atau tempat bekal makan siangmu.

4. Selain untuk sarapan, mommy bisa menyimpannya di kulkas untuk makan siang atau makan malam.

2. Pesto Chicken & Broccoli Pasta

Makan siang dengan olahan pasta brokoli dan ayam yang creamy, bikin siangmu semakin semangat dan bertenaga.

Bahan :

  • Ayam segar ( suwir kecil-kecil )
  • Bawang Putih
  • Parmesan
  • Pasta
  • Brokoli
  • Saus Pesto

Cara Membuat Saus Pesto :

1. Haluskan daun basil (tersedia di supermarket, bisa untuk stok) dan bawang putih.

2. Masukkan olive oil dan keju parmesan yang dilembutkan

3. Aduk hingga merata, dan saus pesto akan berwarna kehijau-hijauan.

Cara Membuat Pesto Chicken and Broccoli Pasta

1. Rebus ayam yang telah dibumbui dan pasta secara terpisah.

2. Tiriskan dan dinginkan setelah makan.

3. Tuang olahan ayam suwir atau potong yang telah dibumbui. Letakkan pasta diatasnya. Siram dengan saus pesto.

3. Salsa Verde Taco Meal Prep

Buat hari siang mommy lebih bersemangat dengan makan siang yang lezat dan fantastis dengan masakan Salsa Verde Taco Meal Prep yang praktis.

Bahan :

  • Smoked beef
  • Bawang merah, bawang putih
  • Cabai/bubuk cabai
  • Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat Saus Verde (Optional)

Bahan :

  • 230 gram tomatillo (atau bisa diganti dengan ciplukan lokal)
  • 1/2 bh jeruk nipis
  • Ketumbar yang telah dihaluskan secukupnya
  • Garam Secukupnya
  • 1-2 bh cabai serano
  • Bawang bombai secukupnya

Cara Membuat :

1. Masukkan bawang bombai yang telah dipotong dadu, cabai serrano, tomatillo yang telah dipotong-potong, dan perasan jeruk nipis.

2. Blender hingga lembut, masukkan ke dalam kulkas

Cara Membuat Salsa Verde Taco Meal Prep

1. Tuang minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang putih, cabai, dan bawang merah yang telah dihaluskan.

2. Masukkan smoked beef hingga tercampur dan lembut.

3. Angkat saat matang dan harum.

4. Daging Asap Bungkus Selada

Bosan dengan hamburger yang itu itu saja ? mommy  bisa coba Daging Asap Bungkus Selada yang segar.

Bahan :

  • 2 sdt jinten
  • 2 sdm coconut oil
  • 1 sdt jahe bubuk
  • 4 bh bawang merah
  • 1 bh bawang putih
  • 2 bh cabai merah
  • Smoked beef secukupnya
  • Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat Daging Asap Bungkus Selada :

1. Tuang coconut oil (bisa diganti dengan minyak goreng biasa).

2. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai.

3. Setelah harum, masukkan smoked beef yang telah dipotong kecil-kecil, jinten, dan aduk hingga bumbu meresap.

4. Tambahkan garam dan lada di atas smoked beef sesuai selera.

5. Tambahkan sedikit air.

6. Sembari menunggu matang, tuang air ke dalam panci dan rebus daun selada.

7. Angkat dan tiriskan, tunggu hingga dingin.

8. Setelah matang, balut smoked beef dengan daun selada.

5. Shrimp Fried Rice Meal Prep

Nasi Goreng udang dengan rasa gurih siap menggugah siang hari yang terik.

Bahan :

  • Bawang Putih
  • Udang
  • Telur
  • Minyak sayur
  • Wortel
  • Kecap dan Saus

Cara Membuat :

1. Potong brokoli dan wortel tipis-tipis. Ambil sebagian untuk dimasak, dan simpan sebagian yang lainnya dalam kulkas.

2. Tumis minyak sayur dan bawang putih.

3. Masukkan sepiring nasi, kecap, dan saus. Aduk hingga merata.

4. Masukkan udang atau irisan ayam.

5. Angkat jika sudah harum.

Read 77 times

Last modified on Tuesday, 02/10/2018

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

STREAMING & PODCAST

MOMANDKIDS RADIO

Listen to MOMANDKIDS RADIO | SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create.. 11 Tracks. 5 Followers. Stream Tracks and Playlists from MOMANDKIDS RADIO on your desktop or mobile device.

MOM AND KIDS RADIO BANDUNG PROFILE

99,2 FM MOM AND KIDS RADIO PROFILE

Go to top
Template by JoomlaShine